Соус чили корейский

«Кусочек Кореи для вашей кухни: чили и чеснок в идеальном балансе»

Корейская кухня покорила мир умением сочетать жар, чеснок и глубокий сохранённый вкус. Cape Herb & Spice поймали этот характер в соусе, где острота красного чили встречается с насыщенным ароматом чеснока. Получился яркий, ароматный соус с видимыми вкраплениями трав и той самой корейской глубиной.

Основа — красный перец и щедрая доля чеснока, дающие узнаваемый корейский профиль. Перец птичий глаз и маринованный чили добавляют ощутимый, но комфортный жар, лук и уксус приносят баланс, а базилик с петрушкой — свежие травяные ноты. Острота здесь средняя, примерно пять из десяти: достаточно, чтобы почувствовать огонь, но не настолько, чтобы он заглушил вкус.

Это универсальный соус для азиатской кухни. Используйте как маринад для курицы или говядины в стиле корейского барбекю, добавляйте в вок, заправляйте лапшу. Или подавайте как соус для макания — он превращает простые блюда в нечто с корейским характером.

О чистоте состава: качество подтверждено сертификатом BRCGS — уровнем контроля, которого требуют британские супермаркеты от своих поставщиков. В бутылке — только настоящие перцы, чеснок и травы.

Натуральные ингредиенты · Без искусственных добавок