Приправа соль чеснок и травы
«Для тех, кто добавляет чеснок во всё»
Есть люди, для которых чеснока никогда не бывает много. Эта мельница создана именно для них. Cape Herb & Spice не пожалели главного ингредиента: жареный чеснок здесь составляет больше трети смеси. Это не приправа с ноткой чеснока — это чеснок с дополнениями.
Секрет глубины — в обжарке. Сырой чеснок резок и остёр, а жареный раскрывается мягкой, сладковатой, почти ореховой глубиной, без агрессивной горечи. Его дополняют лук для насыщенности, красный и зелёный болгарский перец для лёгкой овощной сладости, чёрный перец для тёплой остроты и петрушка для свежести. Морская соль связывает всё воедино.
Смелите смесь прямо в сковороду при готовке — чеснок мгновенно наполнит кухню ароматом. Или добавьте за столом в пасту, на стейк, в заправку для салата. Компактная стеклянная мельница всегда под рукой.
Есть люди, для которых чеснока никогда не бывает много. Эта мельница создана именно для них. Cape Herb & Spice не пожалели главного ингредиента: жареный чеснок здесь составляет больше трети смеси. Это не приправа с ноткой чеснока — это чеснок с дополнениями.
Секрет глубины — в обжарке. Сырой чеснок резок и остёр, а жареный раскрывается мягкой, сладковатой, почти ореховой глубиной, без агрессивной горечи. Его дополняют лук для насыщенности, красный и зелёный болгарский перец для лёгкой овощной сладости, чёрный перец для тёплой остроты и петрушка для свежести. Морская соль связывает всё воедино.
Смелите смесь прямо в сковороду при готовке — чеснок мгновенно наполнит кухню ароматом. Или добавьте за столом в пасту, на стейк, в заправку для салата. Компактная стеклянная мельница всегда под рукой.
Состав: жареный чеснок (36%), лук, красный болгарский перец, морская соль, чёрный перец, зелёный болгарский перец, петрушка.
Вес: 40 г.
Пищевая ценность на 100 г: белки 13,8 г · жиры 1,4 г · 311 ккал. Углеводы — уточняются.
Сертификация: Non-irradiated · Halaal · Kosher · Vegan.
Аллергены: может содержать следы сельдерея, кокоса, горчицы, кунжута, сои, сульфитов, пшеницы (глютен).
Срок годности: 24 мес.
Артикул: SG06
Производитель: Cape Herb & Spice
Вес: 40 г.
Пищевая ценность на 100 г: белки 13,8 г · жиры 1,4 г · 311 ккал. Углеводы — уточняются.
Сертификация: Non-irradiated · Halaal · Kosher · Vegan.
Аллергены: может содержать следы сельдерея, кокоса, горчицы, кунжута, сои, сульфитов, пшеницы (глютен).
Срок годности: 24 мес.
Артикул: SG06
Производитель: Cape Herb & Spice
Происхождение: Южная Африка · Кейптаун с 1994
О чистоте состава: гарантия — сертификат BRCGS: уровень контроля, на который равняются поставщики британских супермаркетов. Без глутамата, без облучения — только настоящий чеснок и специи.
Три способа удивить
за ужином
за ужином
Печёный картофель с чесноком
Дольки картофеля сбрызните оливковым маслом, смелите чесночную смесь, запеките до золотистой корочки. Жареный чеснок и болгарский перец превращают простой гарнир в ароматное блюдо, которое хочется есть само по себе.
Дольки картофеля сбрызните оливковым маслом, смелите чесночную смесь, запеките до золотистой корочки. Жареный чеснок и болгарский перец превращают простой гарнир в ароматное блюдо, которое хочется есть само по себе.
Чесночный хлеб за минуту
Ломтики багета смажьте сливочным маслом, щедро смелите сверху чесночную смесь, отправьте под гриль на пару минут. Домашний чесночный хлеб без возни с очисткой зубчиков — быстро, ароматно, идеально к пасте или супу.
Ломтики багета смажьте сливочным маслом, щедро смелите сверху чесночную смесь, отправьте под гриль на пару минут. Домашний чесночный хлеб без возни с очисткой зубчиков — быстро, ароматно, идеально к пасте или супу.
Чесночные креветки
Крупные креветки обжарьте на оливковом масле, в конце щедро смелите чесночную смесь. За минуту кухня наполнится ароматом, а креветки покроются душистой чесночной корочкой. Подавайте с хрустящим хлебом, чтобы собрать масло.
Крупные креветки обжарьте на оливковом масле, в конце щедро смелите чесночную смесь. За минуту кухня наполнится ароматом, а креветки покроются душистой чесночной корочкой. Подавайте с хрустящим хлебом, чтобы собрать масло.
Вегетерианское
Неожиданно
Классика
Всё что вы хотели знать
Очень насыщенный — жареный чеснок составляет больше трети смеси. Это приправа для настоящих любителей чеснока. Если любите, когда чеснока много, — эта мельница для вас.
Обжарка убирает резкость и остроту сырого чеснока, раскрывая мягкую, сладковатую, ореховую глубину. Вкус получается насыщенным, но не агрессивным — и не оставляет такого резкого послевкусия, как сырой чеснок.
Практически везде, где уместен чеснок: паста, мясо, морепродукты, овощи, картофель, чесночный хлеб, заправки и соусы. Удобно молоть и в процессе готовки, и за столом.
Да, компактная стеклянная мельница подходит и для стола, и для кухни. Свежий помол даёт более яркий чесночный аромат, чем готовый чесночный порошок.