Приправа лимонный перец

«Цитрусовая искра и перечная нота — свежесть в одном движении»

Лимон и чёрный перец — одно из самых элегантных сочетаний в кулинарии. Цитрусовая кислинка убирает лишние запахи, а перец добавляет пикантность и глубину. Cape Herb & Spice собрали этот дуэт в удобный шейкер — универсальную приправу, которая особенно любима для рыбы и морепродуктов.

Секрет вкуса — двойной лимон: натуральный лимонный ароматизатор и порошок настоящего лимонного сока дают яркую, живую цитрусовую ноту. Чёрный перец приносит тёплую остроту, чеснок и петрушка — травяную глубину, а тонкий штрих экстракта базилика добавляет свежести, которой нет у обычного лимон-перца. Морская соль и лёгкая панировочная основа помогают приправе ровно ложиться на продукт.

Классика применения — рыба: цитрус нейтрализует «рыбный» запах, а перец подчёркивает вкус. Шейкер одинаково хорош на курице, в салатных заправках, на овощах и даже вместо обычной соли-перца на столе.

Non-irradiated · Halaal · Kosher · Без ГМО

Происхождение: Южная Африка · Кейптаун с 1994

О чистоте состава: производство проходит аудит BRCGS — того самого стандарта, без которого не попасть к британским ритейлерам. Специи не облучают, поэтому цитрусовый аромат остаётся ярким и свежим.
BRCGS, категория A

Производство соответствует стандарту BRCGS, категория A — одному из строгих международных стандартов безопасности пищевых продуктов.

Это дополнительная гарантия качества для вашей семьи.

01
Чистый состав
Без глутамата натрия и искусственных красителей. Только понятный состав без лишних добавок — для тех, кто внимательно выбирает продукты для дома.
02
Non-irradiated
Продукт не проходит обработку ионизирующим излучением.
Это помогает сохранить натуральные свойства ингредиентов и поддерживает доверие к качеству.
03
Качество специй
Три способа удивить
за ужином
Летний салат с заправкой

Смешайте ложку лимонного перца с оливковым маслом и небольшим количеством воды — получится готовая заправка. Полейте листья салата, огурцы, помидоры. Цитрус и перец оживляют простые овощи без лишних усилий.
Куриные крылышки с цитрусом

Крылышки посыпьте лимонным перцем, сбрызните оливковым маслом, запеките при 200°C до румяной корочки. Цитрусово-перечная смесь даёт свежий, яркий вкус без тяжёлых маринадов. Лёгкая закуска, которая разлетается первой.
Рыба на гриле с лимонным перцем

Филе белой рыбы (треска, судак) смажьте оливковым маслом, щедро посыпьте лимонным перцем, обжарьте на сковороде или гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Цитрус уберёт лишний запах, перец подчеркнёт вкус. Подавайте с долькой лимона.
Вегетерианское
Неожиданно
Классика
Всё что вы хотели знать
Классика — рыба и морепродукты: цитрус убирает лишние запахи, перец подчёркивает вкус. Также отлично на курице, в салатных заправках, на овощах. Можно использовать вместо соли и перца на столе.